Cooking Class Valeggio
Waar wacht je nog op... Maak je handen vuil.
Waarom u uw ticket op Camping San Benedetto zou moeten kopen.
Als bewijs
Duur kookcursus:
1 uur en een half
Wanneer:
De kookles begint om 10.30 uur in de ochtend
Wat is inbegrepen?
• Kookles van anderhalf uur
•3- of 5-gangen tortellini-proeverijen
•1/4 wijn
•Mineraalwater (natuurlijk of bruisend)
•Nagerecht
•Koffie
Beschrijving
Tortellini-klasse
Wij zijn een Valeggio-bedrijf dat bestaat sinds 1958. Het werd eerst opgericht door mijn grootouders en daarna voortgezet door mijn ouders.
Sinds ik terugkwam, besloot ik een verandering in het format aan te brengen, terwijl ik de traditie handhaafde en de aangeboden service vernieuwde door het aanbieden van de
Allround tortellini-proeverij.
Ik stel daarom voor om tot 5 soorten tortellini te proeven, allemaal met de hand geproduceerd zoals in het verleden en met biologische meel.
In mijn restaurant organiseer ik voor mijn en uw plezier tortellini-lessen, waarbij u actief wordt betrokken bij de productie van tortellini,
waardoor je ‘je handen vuil maakt’ .
Je krijgt de mogelijkheid om "je eigen tortellini" te maken en te leren hoe je het deeg moet puffen en de vulling kunt bereiden. Aan het einde van het moment
productief laten wij u uw en onze productie proeven. Bij ons kunt u genieten van de 5-way tour of een proeverij van vijf soorten
tortellini; allereerst de traditionele met vlees en gevolgd door de anderen met verschillende vullingen, smaken en kleuren die veranderen afhankelijk van het seizoen.
Een dessert om het gehemelte zoeter te maken, en een koffie om op een hoge toon af te sluiten.