Wijngaardtour en biologische wijnproeverij in Lazise

We beginnen de proeverij met de Roccolè, gemaakt van Molinara- en Corvina-druiven, met de hand geselecteerd van geschikte wijngaarden hier in Lazise: een uitstekende, natuurlijk mousserende roséwijn met een laag alcoholpercentage, maar levendig. Als tweede wijn proeven we onze Bardolino Chiaretto Classico DOC, 100% biologisch, verkregen door zachte persing en rosévinificatie, met een fris en delicaat aroma met hints van perzik en morellenkers, en een levendige en harmonieuze smaak. Onze Bardolino Classico DOC Bio oogst 2016 heeft een frisse neus met tonen van rood fruit (pruim en kers) en een ronde, harmonieuze en aangename smaak. Uit de geselecteerde wijngaarden van Mortegliano in Friuli proeven we de Prosecco Spumante Brut DOC Biologico, met een licht strogele kleur en aanhoudende perlage, fruitig in de neus, fris, intens en uitnodigend, in de mond laat hij een droge en goed gestructureerde smaak achter. We sluiten de proeverij af met de Pinot Grigio DOC delle Venezie BIO Vegan van “Tenute Arnaces”, met een delicaat, breed, fijn en elegant aroma.